"O melhor da gastronomia embalado para viagem."

... Cozinhar é também fazer poesia. É abrir ouvidos, olhos, boca e nariz para perceber o que faz sentido entre temperos e medidas. É entrar neste estado de coisas latentes e cavar o silêncio....
Juliana Venturelli

quarta-feira, 8 de abril de 2015

Fotos do curso de processamento de conservas e geleias de origem vegetal



Turma de processamento de conservas
e geleias de março 
Geleia de manga com maracuja,
geleia de morango,
cenourinha agridoce,
chutney de banana e catchup



Chutney de maracujá com pimenta

Chutney de manga

Produtos elaborados durante o curso
Chutney de banana

Para saber sobre as próximas turmas: 21.99688-8909 (Marta)
Fazemos

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