"O melhor da gastronomia embalado para viagem."

... Cozinhar é também fazer poesia. É abrir ouvidos, olhos, boca e nariz para perceber o que faz sentido entre temperos e medidas. É entrar neste estado de coisas latentes e cavar o silêncio....
Juliana Venturelli

quinta-feira, 31 de março de 2016

Suco de couve com limão

Estes suco é muito apreciado por aqui.
Gosto dele bem docinho e com bastante gelo.
Os grupos que nos vizitam sempre gostam...
Se quizer pode acrescentar uma boa vodka.
Ingredientes:
3 limões
5 folhas de couve
Açucar à gosto
Gelo

Modo de fazer:

Lavar as folhas de couve e deixar de molho em uma solução clorada.
ba



Fotos do Sítio






Laguinho de pedras em forma de coração





Entardecer no Sítio Abaetetuba
Lago de tilápias

Casa do professor